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「超」有機農法

2024/04/02 21:12:04
テーマ:農園の様子

ご存じのとおり、うちは農薬も除草剤も化学肥料も使うので、農水省の定義する有機農法にはまったく当てはまりません。

でも、見てください。牛フンで土がフカフカです。

牛フン堆肥の畑

ちょっとくらい耕しても「土」が出てきません。

もはや土でというよりも、「堆肥で野菜を作る」という状態です。

「農薬も除草剤も化学肥料も使わない」のが有機農法なら、「有機物贅沢ダクダクで最高の野菜を作る」から「超」有機農法ダ! と私の敬愛する故・井原豊さんなら言いそうです。

明らかに堆肥入れすぎなので一抹の不安はありつつ、しかし今年は昨年以上にすごいとうもろこしができるのではないかとわくわくしています。


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