白とうもろこし ホワイトレディー

今年は基本的に「おおもの」1品種だけを栽培しています。

が、昨年作った白とうもろこし「ホワイトレディー」の種が少し残っていたので、使い切ることにしました。

甘さでは「おおもの」の方が上なのですが、実が白いということと、白とうもろこし独特の風味が味わえるためか、 「おおもの」よりも「ホワイトレディー」の方が好き、というファンの方がいらっしゃいます。